本网讯（烹饪学院 国际交流与合作处）5月28日，学校举行阿塞拜疆CASA烹饪文化体验团欢迎仪式。阿塞拜疆烹饪艺术中心总经理李爱玲，学校党委副书记、校长韩西清出席仪式。
韩西清在致辞中对体验团的到来表示欢迎，介绍了学校餐饮类专业办学特色和国际交流合作基本情况。他表示，学校积极响应国家“一带一路”倡议，不断拓展国际交流的广度和深度，希望通过本次烹饪文化体验活动，同学们能够学习中国烹饪技能、体悟中华饮食文化，把在中国、在青岛的美好体验带回阿塞拜疆，成为中阿文化交流的友好使者。
李爱玲对学校的热情接待表示感谢。她表示，双方致力于共同培养国际化烹饪技术技能人才，推进中国烹饪技能和中华饮食文化在阿塞拜疆的传播和交流，希望以此为契机，深化人才培养、文化传播、技能交流等方面的合作，实现共同发展。
据了解，本次文化体验活动为期6天，体验团学生将学习了解中国传统面点、传统鲁菜、经典川菜制作，参访青岛行业顶尖酒店，体验青岛城市文化，并对学习成果进行集中展示与交流。本次文化体验活动对输出餐饮类专业优质课程教学标准、扩大中华饮食文化传播度、打造中餐职业教育国际化品牌和提升学校国际影响力具有积极意义。
阿塞拜疆烹饪艺术中心系务主任吴纷婗，学校国际交流与合作处、烹饪学院负责人和师生代表参加活动。
（通讯员：赵捷 审稿：李文武 责任编辑：周晓莉 来稿日期：5月28日）