学团活动|践行“健康第一”理念 烹饪学院推进全环境育人建设

2026-03-24点击:10

本网讯(烹饪学院)新学期以来,烹饪学院加速推进全环境育人格局构建,落实“健康第一”理念,发挥第二课堂功能,将烹饪元素充分融入学生社团、实训课堂等实践育人场景,引导学生自觉成为有爱、有光、有汗的新时代青年。

健康有爱 以刀为笔展大爱

雕刻协会组织开展了“奋进‘十五五’‘味’来皆可期”主题雕刻活动。学生们以果蔬为原料,围绕家国情怀、红色故事、感恩教育等主题进行创作。普通的萝卜、冬瓜在学生手中逐渐雕刻成型,红船、长城、历史人物等形象、“感恩”“奋进”“职教本科”等字样被一一呈现,学生在技法打磨中融入思考,将情感倾注于指尖,在专业展演的“运动”中,让“心中有爱”成为“健康第一”家国情怀的表达。

健康有光 青春当燃绽华光

录制短视频《健康第一·“味”你而来》,通过展示学子们健康的“职业体魄、职业精神、职业素养、”,描绘了从运动场、实训间到产教融合基地的实践育人场景,记录了青年学生奔跑的身影、专注的眼神、忙碌的状态,传递出“起步即冲刺”的奋进姿态,在全面发展的“运动中”,让“眼中之光”成为“健康第一”理想追求的表达。

健康有汗 勤练不辍洒热汗

学院充分利用学生课余时间,有序组织开展颠锅比赛、翻勺比赛、面塑造型比赛等劳动育人实践活动,各专业按照比赛计划反复训练,辅导员助理在旁协助。一轮轮的咬牙坚持,一次次的标准打磨,额头渗出汗珠,工服被汗水浸湿,但手中的活儿从未放下,在技能比赛的“运动中”,让“身上有汗”成为“健康第一”工匠成长的表达。

从刀锋下的专注,到镜头里的朝气,再到实训室的灯与汗,烹饪学院将“健康第一”理念融入日常,让学生在技能练习中强健身心、在坚持付出中磨砺品格,为学校职教本科的创建和高质量发展注入青春正能量。

(通讯员:赵捷 审稿:李文武 责任编辑:周晓莉 来稿日期:3月24日)