本网讯（烹饪学院 宋涵墨）在学校建校80周年之际，烹饪学院充分融入、细致落实、广泛发动，结合专业特色举办“八秩荣光·匠心同行”主题活动。活动中，师生通过重温厚重校史、追忆匠心“老物件”、工匠后备人才技能送祝福等系列活动营造浓厚的校庆文化氛围，表达了对学校八十华诞的诚挚祝福。
校史浸润筑牢爱校荣校思想根基
烹饪学院打造“味味道来·思政+”晚自习，组织观看校史专题影像、“感悟我来谈”等活动。工匠思政导师带领青年学生回溯学校八十载办学历程，体现了烹饪专业自觉与学校发展保持同频共振的意识和担当，同时将校史学习融入入党积极分子培养考察。学习过程中，师生围绕校史中的重要节点、专业发展中的关键突破展开交流，在历史与现实的对话中深化对学校办学理念的认识，进一步厚植爱校情怀，坚定传承使命。
匠心传承续写专业发展精神脉络
烹饪学院广泛发动老教师、老校友、老前辈，收集饱含匠心故事的20多项“老物件”，举办“不锈”的匠心故事分享会，邀请留校任教烹饪大师交流展示，秉承传承“老物件”、播撒“新火种”的理念，打造沉浸式校史与工匠礼仪融合育人课堂。师生们从实物与故事中体悟学院人才培养与技艺传承的奋斗历程，明确职业规划，亲身感受专业技艺的代际实践，激发了接续奋斗、传承匠心的责任担当。
青春献礼传递青年匠心暖心祝福
烹饪学院学生社团联动历届成员，以烹饪技能为笔，为学校书写最真挚的祝福。面塑、冷拼等专业社团将校庆元素融入烹饪作品中，为在校生和老校友间搭建情感共融的技艺交流平台，在锅铲碰撞与刻刀起舞间倾注匠心，于校庆欢歌与同窗携手中凝聚深情，让青年匠心在传承中温暖生根。
烹饪学院将不断从深厚校史中汲取养分，传承工匠精神，坚守工匠品格，磨砺工匠技艺，以八秩匠心为薪火，为餐饮行业高质量发展筑牢坚实人才基石。
（通讯员：赵捷 审稿：李文武 责任编辑：周晓莉 来稿日期：10月22日）