本网讯(烹饪学院 国际交流与合作处 基础教学部)端午佳节来临之际,为使来华留学生充分感受中华优秀传统文化魅力,体验端午民俗文化,5月29日下午,学校组织来华留学生开展端午节文化体验活动。
活动伊始,基础教学部教师向留学生介绍了端午节历史渊源和文化习俗。随后,烹饪学院教师演示了包粽子的方法,带领留学生体验叠粽叶、填糯米、放蜜枣、系绳子等流程。留学生们在文化体验过程中,展现出对中国传统文化浓厚的兴趣和喜爱,纷纷表示成就感十足、收获满满。
本次活动是山东高校中外青少年社会实践活动基地——中国传统饮食文化实践体验基地获批以来,首次组织开展来华留学生社会实践活动。通过活动,留学生们深刻体验了端午节民俗文化魅力。下一步,学校将持续发挥专业优势,持续深化中国传统文化课程体系建设,积极开展形式多样、内容丰富的文化体验活动,切实提升学校知名度和影响力。
(通讯员:赵捷 审稿:李文武 责任编辑:周晓莉 来稿日期:5月30日)