党建领航|烹饪学院开展“味味道来·一味一格”思政引领力提升系列活动

2025-04-21点击:10

本网讯(烹饪学院 吴琼)为推进“大思政”育人体系建设,让思政教育“活”起来,近日,烹饪学院开展“味味道来·一味一格”思政引领力提升系列活动,将师德师风建设与思想政治教育深度融合,厚植青年实干奋斗底色。

启智之味涵养政治品格

烹饪学院党总支召开专题会议,通过党总支书记领学、案例剖析等形式,组织师生党员深入学习习近平总书记关于教育的重要论述,立足专业特色和学校发展,推动三全育人“走心”更“出新”。工匠党员教师示范引领,传承和弘扬艰苦朴素的优良传统,开展“厉行节约 反对食品浪费”主题党日活动,结合实训课程安排,合理控制原料成本,优化烹调加工细节,以身作则杜绝“舌尖上的浪费”,将勤俭作风外化为文明校园建设的实际行动。

润心之味涵养文化品格

学生党支部持续丰富晚自习内涵,邀请工匠教师走进晚自习课堂,以传承和创新中华传统技艺为主线,开展“以食为媒 铸文化自信”技能展演活动。工匠教师们着装规范,操作娴熟,精心制作糖艺、面塑、花色冷拼等作品,引导学生在现场体验中感受文化之美和技艺之美,坚定文化自信。 

奋斗之味涵养价值品格

教师党支部举办“‘味味道来·一味一格’工匠大师思政课堂”活动。青岛工匠任传生老师结合21年奋斗经历,讲述从厨房帮工到担任行政总厨再到成为专业教师的成长故事,围绕“如何平衡理想与现实”“数字化时代如何传承工匠精神”等专业热点话题,与学生进行互动研讨,激发学生情感共鸣,塑造学生艰苦奋斗、不懈奋斗、永远奋斗的价值取向。

工匠之味涵养职业品格

学生党支部开展“工匠党员进公寓”活动。工匠教师们对接餐饮行业员工宿舍管理标准,垂身示范,从内务卫生、和谐人际等细节入手,以精益求精的工匠精神引领学生“动起来”“学起来”“劳起来”“美起来”,共建温馨美丽、团结友爱的文明公寓标杆,将公寓由学生生活的“居住空间”打造成为青年工匠后备人才全面发展的“成长共同体”。

接下来,烹饪学院党总支将持续创新“味味道来·一味一格”思政育人品牌内涵建设,多措并举提升思想政治教育的感染力和凝聚力,为学校高质量发展注入更多青春力量。

 

(通讯员:赵捷 审稿:李文武 责任编辑:周晓莉 来稿日期:4月18日)