张丽萍

张丽萍，女，中国海洋大学食品科学与工程专业毕业，研究生学历，工学硕士。

现任烹饪学院西式烹饪工艺专业教师。

先后以第一作者发表论文3篇：其中TOP1区SCI论文1篇，EI论文1篇，核心论文1篇。 

任教课程：西式面点工艺;西餐宴会设计实务。