本网讯(烹饪学院 孟佳怡)5月29日上午,烹饪学院在烹饪楼205教室成功举办了“亚洲餐”海斯曼课堂活动,本次活动旨在深化学生对亚洲饮食文化的理解,拓宽学生的国际视野。特别邀请了烹饪学院预制菜技术研发中心王志兴院长进行讲座。烹饪学院部分专业学生参加讲座。
在演讲中,王院长以其深厚的学术背景和丰富的实践经验,向学生们展示了亚洲各地独特的饮食文化。他详细介绍了亚洲各国的美食特色、烹饪技巧和食材选择,并分享了自己在亚洲各国旅行的所见所闻和美食体验。王老师的演讲生动有趣,深入浅出,让学生们对亚洲饮食文化产生了浓厚的兴趣。
此次活动不仅让学生们了解了亚洲的饮食文化,还激发了他们对烹饪艺术的热爱。学生们纷纷表示,通过讲座,他们对亚洲美食有了更加深入的认识,也学到了很多实用的烹饪技巧。
举办此类活动旨在丰富学生的校园文化生活,提高他们的综合素质和国际视野。未来,学院将继续举办更多类似的活动,为学生们提供更多学习和交流的机会。王志兴老师的演讲不仅为学生们带来了一场知识的盛宴,也为学院的“亚洲餐”海斯曼课堂活动增添了浓厚的文化氛围。相信在学院的精心组织下,未来的活动将更加精彩纷呈。
(通讯员:赵捷 审稿:李文武 来稿日期:5月29日)