本网讯（烹饪学院 尹明）12月5日，烹饪学院在青岛新希望诺富特酒店举办“现代餐饮产教融合人才培养”研讨会，来自省内20多家酒店的同仁现场参加了本次活动。烹饪学院副院长刘俊新，青岛烹饪学校党总支书记陈伟参加了会议，会议由烹饪学院招生就业办公室主任尹明主持。
会上，青岛涵碧楼人力资源总监崔君女士认为，职业院校的大学生必须注重理论与实践相结合，特别要重视对实习生的管理，关爱他们的工作、生活及其他方方面面；青岛丽晶大酒店人力资源总监段美丽强调，人才的培养必须要重视校企的深度融合，要注重实习生的双导师制，重视技能培养的同时还要关注学生的思想，同时帮助学生制定自身职业规划。其他单位领导也都纷纷表达了自己看法和见解。
陈伟书记特别强调了要重视大学生的心理健康教育，大学生的成长比成才更重要，要因材施教，做好企业对学生的人文关爱。刘俊新院长代表烹饪学院感谢到场的领导、嘉宾历年来对烹饪学院实习学生的培养，学院将认真收集此次研讨会的意见和建议，不断更新人才培养方案，把企业的人才培养观念植入日常的教学中，为社会培养更多优秀的技能人才。
此次研讨会的开展为职业院校与酒店企业之间进一步交流搭建了良好平台，对于更新人才培养模式，促进大学生成长成才有着十分重要的意义。
（通讯员：赵捷 审稿：李文武 来稿日期：12月6日）