本网讯(烹饪学院 赵捷)4月21日,烹饪学院召开学校2022年度教学工作会议落实会暨课程提质培优综合改革工作部署会。学校副院长张宗国参加会议。
会上,教务处副处长庞阳围绕课程标准体系、教学模式、课程资源、课程评价等四个方面对课程提质培优改革维度进行详细解析。烹饪学院教师任玉洁以《西餐服务》为例,从基本构想、改革维度、理由依据等三个方面作了课程提质培优改革经验交流分享。烹饪学院副院长王志兴主持会议并介绍课程提质培优综合改革计划。
张宗国对学校2022年度教学工作会议报告和如何贯彻落实会议精神进行解读。他表示,推进提质培优综合改革,要树立先进科学的课程理念,把握改革方向,校企协同开发课程;要明确科学合理的任务分工,发挥二级学院主体作用,理顺课程建设改革思路;要强化统筹设计和谋篇布局,打造具有烹饪学院特色、顺应时代潮流的课程体系;要对标先进、锐意进取,打造课程提质培优综合改革示范先行高地。
烹饪学院全体专兼职教师参加会议。
(通讯员:赵捷 审稿:李文武 责任编辑:周晓莉 来稿日期:4月21日)