本网讯(烹饪学院 尹明)烹饪学院114名学生陆续通过资格审核、双向选择与企业面试、企业录用邀请、实习动员与岗前教育培训,并将于近期陆续奔赴实习岗位。
12月21日,烹饪学院在学术交流中心举行2020级三二连读学生顶岗实习动员暨安全教育大会。
烹饪学院副院长王志兴叮嘱学生要尽快转变角色,听从师傅安排,严格操作规程,要学习酒店的经营模式、经营理念,同时要注重团队协作,规划好自己的人生目标。党总支副书记李文武,要求同学们要认清自己既是学生又是企业员工的双重身份,要先做人再做事,要跟酒店员工友好相处,要把实习工作和将来就业工作有效衔接起来,特别强调要注重新冠疫情防控安全及个人人身、财产安全。办公室主任李军主任给同学们讲解了关于毕业论文设计等教学安排,要求同学们认真实习,务必高质量完成毕业设计环节。
受新冠疫情影响,本次共有实习合作单位27家,其中青岛市25家,济南市2家,均为高星级酒店及中高档社会餐饮,学院在完成日常教学任务的同时也在为青岛餐饮业区域经济发展贡献力量。
另外,为规范学院顶岗实习教学活动,强化学生实习安全,保障学生顶岗实习顺利进行,烹饪学院先后发放《烹饪学院校外实训管理手册》、《烹饪学院新冠肺炎疫情个人防护手册》,同时学生签署《烹饪学院学生校外实习承诺书》,全力保障校外顶岗实习工作高效有序进行。
招生就业实习实训办公室主任尹明,实习指导老师张国才,辅导员王坚、孙寅勇参加了会议。