烹饪学院教师喜获第七届全国烹饪技能竞赛两枚特金奖

2014-06-16点击:113

烹饪学院教师喜获第七届全国烹饪技能竞赛两枚特金奖

52023日,第七届全国烹饪技能竞赛第二阶段决赛在北京市劲松职业高级中学常营校区举办,我院教师王珊珊、殷东成绩名列前茅,均获特金奖,并在人民大会堂接受颁奖。

此次比赛设中餐热菜、冷拼雕饰、中餐面点和餐厅服务四个项目。我院王珊珊、殷东老师代表山东省参加全国第二阶段总决赛比赛。王珊珊老师在中餐面点项目比赛中以南瓜蛤蜊包、扇贝酥两道作品荣获特金奖;殷东老师在冷拼雕饰项目中以 “春”、“舌尖上的中国”两道作品荣获特金奖。